L'analyse de probiotiques:

Nos laboratoires vous accompagnent dans la quantification de probiotiques dans les cultures initiales et les produits laitiers.

Des méthodes adaptées à votre contexte:

En fonction de votre contexte, nos laboratoires sont en mesure de quantifier la concentration en probiotiques de vos échantillons.

Nos laboratoires en Europe sont en mesure de:

 

  • S'adapter à vos méthodes
  • Vous proposer des méthodes internes normées
  • Développer des méthodes normées pour répondre à vos besoins.

Quelques méthodes proposées:

  • ISO 20128: Dénombrement de Lactobacillus acidophilus présomptifs sur un milieu sélectif.
  • ISO 7889: Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
  • ISO 7889: Streptococcus thermophilus
  • ISO 29981: Dénombrement des bifidobacteria présumés

De nombreux autres germes et méthodes sont possibles, n'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire. 

Votre interlocuteur privilégié en France: