Analyse et conseil : Migration d’emballage en contact avec des denrées alimentaires

WESSLING est garant de la conformité et de l’alimentarité des matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires : Nos spécialistes réalisent dans nos laboratoires les tests de migration et veillent à ce que vos produits ne présentent aucun danger pour le consommateur.

Chopping boards are food contact materials made of wood

Les tests de migration permettent de déterminer si les matériaux qui entrent en contact avec des denrées alimentaires n’ont pas d’impact négatif sur la qualité des produits contenus - ni sur le plan chimique ou physique, ni sur le plan sensoriel. Ils ne doivent pas non plus porter atteinte à la santé des consommateurs.

Analyse et conseil : prestations détaillées

Sauf pour les papiers/cartons, les PFAS présents dans les matériaux au contact alimentaire ne sont pas directement réglementés par des limites de migration spécifiques. Néanmoins, le règlement cadre 1935/2004, art. 3, indique que les substances migrantes ne doivent pas être nocives pour la santé humaine. Compte tenu de leurs effets sur la santé, il est donc important de surveiller les PFAS dans les emballages destinés au contact alimentaire.

Détection de PFOA et PFAS dans les emballages

Pour respecter les contraintes réglementaires et agir de façon responsable, l’analyse des PFAS est aujourd’hui nécessaire pour un grand nombre d’industriels. Depuis plus de 10 ans, nous réalisons des analyses de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) au sein de nos laboratoires indépendants.

Détection et analyses de microplastiques dans l'eau potable

L’eau potable dans les bouteilles en plastique peut contenir des micro-plastiques. WESSLING aide les clients de l’industrie alimentaire et des boissons à contrôler la qualité de leurs produits par détection et analyses précises de microplastiques.

Performing food analysis in the laboratory: laboratory technicians during the examination for residues and contaminants

Analyse des aliments chez WESSLING

Nos experts proposent la totalité des analyses alimentaires - analyses physico-chimiques, évaluations sensorielles, analyses biomoléculaires et microbiologiques.

Le label de contrôle de WESSLING

Le label WESSLING, label de qualité et de contrôle, garantit que les produits sont contrôlés en termes de qualité, de sécurité et d’absence de polluants - ceci permet aux consommateurs de décider plus facilement d’acheter un produit.

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