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Depuis le début de l’année, nous proposons chez ALS la détection de plus de 700 analytes sur l’ensemble de vos échantillons.

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La présence des hydrocarbures d'huiles minérales (MOSH et MOAH) dans les aliments et leurs emballages est devenue un sujet de préoccupation grandissant.

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Mardi 14 janvier, nos laboratoires de Saint-Quentin-Fallavier ont accueilli un groupe de lycéens venus découvrir les coulisses de l’analyse environnementale et son rôle dans l’amélioration de la qualité de vie. Une journée riche en découvertes.

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L’année 2025 marque une étape importante en microbiologie alimentaire avec la publication, le 20 décembre 2024, de la nouvelle version des critères microbiologiques FCD, désormais en application depuis le 1er janvier 2025.

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En ce début d’année 2025, WESSLING part of ALS vous adresse ses meilleurs vœux ! Dans cette rétrospective, nous revenons sur les moments forts et les progrès significatifs de 2024.

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Alors que la pollution plastique est souvent associée aux océans, cette enquête révèle que 76 % des sols analysés à travers l’Hexagone contiennent des particules de plastique d’une taille inférieure à 5 mm.

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À l’aube de 2025, les professionnels de l’agroalimentaire doivent redoubler de vigilance, car la variabilité climatique et les modifications des écosystèmes agricoles peuvent accroître le risque mycotoxine.

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Lors de la réunion annuelle du Comité Départemental de l’Isère, Elisabeth JOUFFRAY, DRH de l’entreprise est intervenue pour exprimer un retour d’expérience de la collaboration de WESSLING avec Emploi d’Abord.

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En cette période de fin d’année, nous vous informons que les laboratoires WESSLING-ALS resteront ouverts. Nous vous invitons néanmoins à anticiper vos projets pour assurer leur meilleur déroulement possible.

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