Conseil et audit pour la restauration et l’industrie agroalimentaire (IAA)
Dans le cadre de la fabrication, de la transformation et de la mise sur le marché d’aliments, les entreprises sont confrontées à divers défis en matière de sécurité, d’hygiène et de qualité. Les experts WESSLING vous accompagnent dans vos processus.
Nous vous assistons dans l’application des exigences complexes requises par les règlementations nationales, européennes et internationales en vous faisant bénéficier des services d’analyse et de conseil spécifiques de nos experts. Les prestations en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire peuvent notamment englober des expertises sur l’autorisation de mise sur le marché, des contrôles de la conformité sanitaire, de l’étiquetage et des déclarations, un accompagnement dans le cadre d’une gestion de crise ciblée, etc. Plus généralement, nous vous conseillons et formons en hygiène alimentaire et HACCP.
Nos prestations en détail :
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- Malek Galai
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- malek.galai@wessling.fr
Nos clients témoignent :
Benjamin Cavrel, responsable développement pour La Laiterie de la Ferme de Viltain, nous explique pourquoi faire appel à un laboratoire de proximité tel que WESSLING pour assurer la qualité et la sécurité alimentaire de leurs produits.
