Le processus de méthanisation est biologique, cela induit qu’il est fragile et doit respecter un équilibre pour favoriser son fonctionnement. Historiquement, la méthanisation est une copie à échelle industrielle de ce qui se passe dans l’estomac d’un bovin.
Le suivi biologique et d’indicateurs de digestion est primordial dans le monitoring d’une installation. Ces indicateurs peuvent prendre plusieurs formes et plusieurs dimensions mais leur suivi permet d’identifier des dérives et des anomalies.
Outre le taux de matière sèche (MS) et le pH, WESSLING vous accompagne dans le suivi de vos performances digestives en réalisant des analyses d’équilibre acide (FOS/TAC), de ratio carbone-azote (C/N) et de spectre AGV (Acides Gras Volatils).
Nos experts recommandent une analyse mensuelle sur chaque digesteur afin de faire un point régulier et de dresser des points de repère.
Lorsqu’une ration est modifiée, nous conseillons des analyses hebdomadaires, notamment sur le spectre AGV. En effet, cette analyse permet de contrôler l’assimilation de la ration et l’adaptation de la flore microbienne à celle-ci.
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