Analyses covid-19 : La présence du Coronavirus détectée sur des emballages de produits surgelés

Une présence de Coronavirus SARS-CoV-2 virulent sur un emballage de produit alimentaire surgelés a été confirmée par le Centre de Contrôle chinois. WESSLING réalise pour vous les analyses nécessaires à la détection du virus.

Détection coronavirus sur emballages de produits surgelés
Détection du coronavirus sur les emballages de produits surgelés

“Le contact avec des emballages de produits alimentaires surgelés peut-être à l’origine d’une infection par le virus”, c’est ce qu’affirme le Centre de Contrôle chinois auprès de l’agence Xinhua. Même si le risque est faible, il est étudié comme potentielle origine des récentes contaminations à Qingdao, en Chine.

Aucune contamination par produit surgelé n’a été confirmée pour le moment, mais l’agence rappelle que le risque est faible et reste néanmoins présent. Ainsi des mesures ont été prises et un appel à la vigilance accrue a été émis envers les acteurs du secteur des produits surgelés. Pour les consommateurs, il est recommandé de ne pas se toucher le visage lors des achats et de se laver les mains après manipulation.

WESSLING accompagne les acteurs du secteur agro-alimentaire dans l’analyse et la détection du virus SARS-CoV-2. Nous accompagnons également d’autres secteurs d’activité dans la détection du virus sur les surfaces. En effet, différentes études menées par l’Agence Scientifique Nationale Australienne ont récemment démontré que le virus peut survivre plusieurs jours à température faible sur certaines surfaces comme l’acier et le verre.

 

Votre contact pour toutes vos questions relatives à ce sujet :

„Nous continuons de vous accompagner dans cette période“